衡阳食品检验工证书需要什么条件 可以从业范围

衡阳食品检验工证书需要什么条件 可以从业范围
一、食品检验员培训目的：通过学习使学员达到国家劳动和社会保障部规定的食品检验初、中、高级职业资格要求，取得相应级别的职业资格证书，并能持证独立上岗操作。达到国家职业鉴定要求和考核条件，符合相关规定要求，负责单位检验工作的检验责任。
二、食品检验培训对象：企、事业单位中从事食品检验的人员；食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和检验人员。
三、食品检验员申报条件和职业等级： 申报初级资格：从事本工种三年以上；或在本职业学徒期满；或初级职业学校毕业生。 申报中级资格：取得初级职业资格证书后，在本职业连续工作三年以上；或经中级职业 技能培训取得毕（结）业证书；或中专、中等职业学校相应专业毕业生。 申报高级资格：取得中级职业资格证书后，在本职业连续工作五年以上；或经高级职业技能培训取得毕（结）业证书；或中专学历，在本岗位工作五年；或大专学历工作三年以上。 职业等级：本职业分为初、中、高级食品检验工三个等级。 培训内容：食品检验概述、仪器分析与检验技食品检验的化学基础、误差分析与数据处理、化学分析与检验技术、食品检验的微生物检验技术、食品专业分析与检验技术、实际操作技能培训 、食品检验的感官检验技术。 职业资格证书持以否确定工资待遇的依据；是我国就业、劳务输出法律公证的有效证件；是质量管理体系审核相关岗位资格是否符合的条件之一。

培训对象：

　　企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、微生物等指标进行测试检验的人员;各类食品、化学、生物专业院校的学生。

食品检验工考证培训内容：全国强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：1.食品检验的感官检验技术;2.食品检验的化学基础;3.实际操作技能培训;4.食品检验概述;5.食品专业分析与检验技术;6.误差分析与数据处理;7.化学分析与检验技术;8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术。

考核方式：分理论考试和技能考核，结业后，由劳动和社会保障部颁发相应全国级职业资格证书(证书长期有效，无需年审，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证)。